Sopa no pão italiano

Massa do pão:

3 xícaras de farinha de trigo branca;

1 colher de sopa de açúcar;

1 colher de sobremesa de sal;

1 sache ou uma colher de sopa de fermento seco biológico;

Água morna quanto baste;

Azeite de oliva.

Obs: esta receita é para dois pães individuais.

Método da massa:

Em uma bacia misture todos os ingredientes secos. Se desejar pode colocar um pouco de orégano (opcional).

Coloque água morna até obter o ponto da massa. Sove bem.

Faça uma bola e deixe descansar até quase dobrar de volume (+/- 30 minutos).

Modele os pães e leve para o forno em uma forma untada, por aproximadamente 40 minutos em forno a 200graus.

Colocando a sopa no pão:

Retire uma tampa do pão na parte superior e tire parte do miolo para que fique um espaço oco no pão. Pique o miolo retirado do pão e misture na sopa que vai utilizar.

Recheie o pão com a sopa regue com um fio de azeite de oliva e bom apetite.

Obs: A sopa é de sua preferência, sugiro que utilize cremes que ficam mais deliciosos.