Espaguetini a bolonhesa

Ingredientes

5 gomos de espaguetini;

Molho a bolonhesa.

Molho a bolonhesa:

5 tomates bem maduros picados;

2 folhas de louro;

1 colher de sobremesa de alho picado;

2 colheres de sopa de temperos verdes;

2 colheres de sopa de carne moída bovina;

Sal agosto.

Método

Comece o processo do molho antes ele é mais demorado.

Unte com uma colher de sopa de óleo uma panela antiaderente, coloque o alho para fritar, em seguida acrescente a carne moída e os tomates picados, deixe refogar até os tomates começarem a desmanchar, deixe o molho ficar grosso, desligue o fogo e acrescente os temperos verdes.

Cozinhe o espaguetini em água e sal, normal como qualquer massa, depois escorra em um escorredor de massa.

Corrija o sal.