Salada de feijão branco com repolho roxo

Ingredientes

200g de feijão branco cozido;

1 xícara de repolho roxo ralado;

2 colheres de sopa de azeitonas verdes fatiadas;

2 colheres de sopa de azeitonas pretas fatiadas;

1 cebola pequena picada;

1 pimenta dedo de moça picada sem sementes;

3 colheres de sopa de salsinha picada;

Azeite de oliva a gosto;

Vinagre de maçã a gosto;

Sal a gosto.

Método

Misture todos os ingredientes em uma bacia e tempere a gosto.

Rende 3 porções.