Risoto com sobras de churrasco e pinhão

Ingredientes

200g de vazio sobra de churrasco picado;

10 pinhões cozidos e fatiados em pedaços;

1 xícara de arroz branco;

1 colher de sopa de orégano;

3 colheres de sopa de creme de leite;

2 colheres de sopa de páprica picante;

Sal a gosto.

Método

Coloque um fio de óleo em uma panela de sua preferência, coloque a carne picada e os pinhões, a colher de sopa de orégano e a páprica picante e deixe refogar bem refogado, se for necessário acrescente um pouco de água para não secar.

Acrescente a xícara de arroz e água para o cozimento, se a água secar vá colocando mais isto a olho só para o arroz não secar, e mexendo sempre com uma colher.

Quando o arroz estiver cozido acrescente o creme de leite, sempre mexendo e corrija o sal. Quando estiver bem cremoso e consistente desligue o fogo e sirva.

Rende1 2 porções.