Ingrediente
2 sobre coxas de frango;
1 colher de sopa de azeite de dendê;
200ml de leite de coco;
Óleo;
Sal a gosto.
Método
Salgue as sobre coxas a gosto.
Coloque duas colheres de óleo em uma panela deixe
esquentar, acrescente o azeite de dendê e frite as sobrecoxas nesta mistura.
Quando estiver no ponto desejado acrescente o leite de coco, deixe reduzir
(encorpar o molho).
Acompanhamento arroz de sua preferência.
Nenhum comentário:
Postar um comentário
Deixe aqui seu comentario: