Talos de brócolis picados
quanto baste;
1 cebola grande picada;
200g de champignon fatiados;
2 colheres de sopa de
manteiga;
100g de creme de leite;
Sal a gosto.
Método
Coloque uma colher de
manteiga e um fio de azeite de oliva em uma frigideira anti-aderente,
acrescente a cebola e deixe dourar, acrescente os talos de brócolis, continue
refogando até o ponto desejado. Acrescente a outra colher de manteiga e as
fatias de champignon e deixe refogar mais 4 minutos, acrescente o creme de
leite em fogo baixo mexa delicadamente até a mistura ficar uniforme.
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