Antes de ser frito
Depois de ser frito
Ingredientes:
800g carne moída;
1 cebola média bem picada;
1/2 xícara de salsinha e ½ de cebolinha picada;
Pimenta do reino a gosto;
Sal a gosto.
Método:
Misture todos os ingredientes em uma bacia. Depois de bem
misturado tudo comece a modelar os bifes na palma da mão um a um. Agora é só
fritar.
Podem ser congelados unitariamente para utilização
posterior.
Se quiser, você pode agregar na massa espinafre cozido e
picado.
Rendimento +/- 12 bifinhos.
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