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domingo, 26 de julho de 2015

Compota de laranja azeda







Ingredientes

3 laranjas fatiadas bem fininhas com casca e pele;
2 xícaras de açúcar cristal;
2 xícaras de água;
1 lasca e canela em pau;
Cravo a gosto.

Método

Misture as fatias de laranja com o açúcar em uma panela e deixe por uma hora para absorverem o açúcar.
Leve ao fogo  misture a água, acrescente a canela e os cravos.
Deixe cozinhar por meia hora ou até que as laranjas fiquem macias.

Guarde em uma compoteira. Rende 6 porções.

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