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quarta-feira, 15 de julho de 2015

Almondegas ou bife hamburguês



Com essa mistura você pode fazer tanto almondegas como bife hamburguês.






Ingredientes
300g de carne moída;
½ cebola ralada;
Tempero verde picado;
Nós moscada e pimenta do reino a gosto;
Sal.

Método
Misture carne moída com a cebola, tempero verde a gosto, salgue e tempere com a pimenta do reino e nós moscada, deixe a mistura bem uniforme. Se quiser pode usar um pouco de farinha de trigo para dar mais liga.

Rende 3 porções, depois você pode fritar, assar no forno ou cozinhar no molho de sua preferencia.

Um comentário:

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