Unte uma forma, de preferencia com
manteiga. Com um gabarito (pode ser a borda de um copo) retire o miolo central
de duas fatias de pão. Monte da seguinte forma: coloque as fatias de pão inteiras
na forma, acrescente sobre elas uma fatia de mussarela e uma de presunto sobre cada
uma. Coloque as fatias de pão recortadas por cima e na parte recortada coloque
um ovo. Tempere com orégano e sal e leve ao forno.
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