Faça algo simples se tornar saboroso!!
Ingredientes
250g de carne de sua
preferência picada;
1 cenoura média picada;
1cebola pequena picada;
1 colher de sobremesa de
chumichurri;
Alho a gosto;
1 colher de sopa de mostarda;
Temperos verdes a gosto;
Sal a gosto
Método
Em panela anti aderente
coloque um pouco de óleo ou banha, deixe esquentar, acrescente a carne picada e
temperada com acebola, a mostarda, o chumichurri e deixe dourar, acrescente a
cenoura e continue a refogar, se necessário vá acrescentando um pouco de água
até chegar ao ponto desejado para não secar. Deixe um molho bem ralo, corrija o
sal.
Desligue o fogo e acrescente
os temperos verdes.
OBS: a cenoura deve ficar ao
dente e não mole.
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