Nhoque com carne moída e champinhon

Ingredientes

250g de nhoque;

1 xícara de carne moída;

½ cebola pequena picada;

1 dente de alho picado;

3 colheres de sopa de champinhon fatiado;

1 colher de sobremesa de orégano;

1 pitada de pimenta do reino;

150g de molho de tomate pronto;

100g de creme de leite;

Temperos verdes a gosto.

Metodo

Coloque água em uma panela para cozinhar o nhoque, enquanto isso:

tempere a carne moída com a cebola picada, a pimenta do reino e sal a gosto.

Em uma panela antiaderente coloque um fio de óleo, deixe esquentar, acrescente a carne moída temperada, o orégano e deixe fritar. Quando estiver no ponto acrescente o molho de tomate e o champinhon deixe refogar um pouco. Acrescente o creme de leite e por último os temperos verdes, desligue o fogo. Corrija o sal.

Coloque o nhoque em um prato e sobre ele a carne moída.

Rende 1 porção.