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domingo, 1 de janeiro de 2012

Arroz ao funghi



Ingradientes:
1 copo de vinho branco;
2 xicaras de arroz branco;
1 pacotinho de funghi seco;
1 cebola bem picada;
Sal a gosto.

Método:
Hidrate o funghi com vinho branco e pique em pedaços pequenos.
Coloque na panela uma colher de óleo deixe aquecer. Acrescente a cebola e deixe dourar, acrescente o funghi de uma leve refogada, acrescente o arroz e água para cozinhar. Coloque sal a gosto. Cozinhe em fogo baixo.

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