Ingredientes
1 parte de pinhão cozido e
moído;
2 partes de carne de gado moía;
5 fatias de mussarela;
Sal e temperos a gosto.
Método
Misture tudo em uma bacia
deixando uma massa homogênea e temperada a seu gosto.
Com o auxilio de um rolo de
massa abra essa mistura. Sobre ela coloque as fatias de queijo e enrole como um
rocambole coloque em uma forma untada e leve ao forno médio para assar. Coloque
um pouco de parmesão sobre.
Tempo de forno de 30 a 40
minuotos.
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