Tomates recheados

Ingredientes:

2 Óvos;

2 tomates;

1 colher de sopa de leite;

1 pitada de orégano;

1 colher de sopa de parmesão;

Sal a gosto.

Método:

Corte o tomate tirando uma tampa, raspe a polpa fora, não de mais para não ficar a parede muito fina.

Coloque todos os ingredientes em um recepiente e bata com um garfo até ficar uma mistura homogênea.

Preencha os tomates com essa mistura , cubra com parmesão e leve ao forno ( 200graús). Quando estiver gratínado retire do forno e sirva.

Faça um corte na extremidade do tomate que ficara para baixo para que possa ficar em pé.