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terça-feira, 17 de março de 2015

Tomates recheados











Ingredientes:
2 Óvos;
2 tomates;
1 colher de sopa de leite;
1 pitada de orégano;
1 colher de sopa de parmesão;
Sal a gosto.

Método:

Corte o tomate tirando uma tampa, raspe a polpa fora, não de mais para não ficar a parede muito fina.
Coloque todos os ingredientes em um recepiente e bata com um garfo até ficar uma mistura homogênea.
Preencha os tomates com essa mistura , cubra com parmesão e leve ao forno ( 200graús). Quando estiver gratínado retire do forno e sirva.
Faça um corte na extremidade do tomate que ficara para baixo para que possa ficar em pé.


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